Na naši šoli bomo z naslednjim tednom začeli označevati alergene snovi v posameznih živilih, ki jih učenci preko obrokov hrane zaužijejo.
OBVESTILO STARŠEM
OZNAČEVANJE ALERGENIH SNOVI
Po 13. decembru 2014 ( UL RS št.50/2004- Pravilnik o splošnem označevanju prepakiranih živil- dodatek oz. alergenih snovi ) je potrebno označevati vse alergene elemente v živilu na vidnem mestu.
Iz dobavnice naj bo viden lot, kakovostni razred zaradi sledljivosti in porekla izdelka oz. živila( kuhinja).
Na naši šoli bomo z naslednjim tednom začeli označevati alergene snovi v posameznih živilih, ki jih učenci preko obrokov hrane zaužijejo. Označeni bodo na jedilniku s številko in legendo spodaj.
Kranj, 12.12. 2014 Skupina za prehrano
