20. maj je bil leta 2017 razglašen za svetovni dan čebel. V ponedeljek, 15. 5., nas je zato obiskal čebelar. Predstavil nam je življenje čebel, čebelarska opravila in pripomočke, ki jih uporablja pri delu.
Pod mentorstvom učiteljice Nataše so tretješolci izdelali medene kroglice. Mmm, so bile dobre!
Za vse sladkosnede prilagamo recept.
MEDENE KROGLICE
Sestavine:
- 750 g piškotov Piknik ali Plazma
- 6 žlic medu
- 7,5 dl smetane za kuhanje
- 1 žlička mletega ingverja
- 1 žlička mletega cimeta
- 1 žlička mletih klinčkov
- sladkor v prahu
- mleti orehi
Priprava:
- Piškote drobno zmeljemo v multipraktiku. Dodamo začimbe, segreto smetano in med. Če je masa pregosta, dodamo smetano za kuhanje.
- Oblikujemo kroglice. Pazimo, da imamo nekoliko vlažne roke.
- Kroglice povaljamo v sladkorju v prahu ali mletih orehih.
- Kroglice hranimo v hladilniku v dobro zaprti posodi.
Dober tek!
