MEDENE KROGLICE
Sestavine:
920 dag piškotov Piknik
0,5 l smetane za kuhanje
250 g masla
4 žličke mletega cimeta
450 g medu
2 vanilijeva sladkorja
1 limonin sladkor
1 pomarančni sladkor
1 žlička rumove arome
mleti sladkor in cimet za posip
Postopek:
V multipraktiku zmeljemo piškote.
V posodi stopimo maslo, dodamo smetano za kuhanje, vanilijev sladkor, limonin sladkor, pomarančni sladkor, mleti cimet, rumovo aromo ter med.
Vse dobro premešamo in postopno vlivamo v piškotno maso.
Zmes dobro pregnetemo z rokami. Pred oblikovanjem si roke navlažimo.
Oblikujemo kroglice, ki jih povaljamo v mletem cimetu in mletem sladkorju.
Dober tek!




Besedilo in fotografije: Suzana Kešina



