Vsako leto 16. oktobra obeležujemo Svetovni dan hrane. Na ta dan se spomnimo, kako pomembna je hrana za vse ljudi po svetu. Ta dan praznujemo zato, ker je bila prav 16. oktobra ustanovljena svetovna organizacija za hrano in kmetijstvo FAO (Food and Agriculture Organization). Letos FAO praznuje že 80 let delovanja!
Vsako leto FAO določi posebno temo svetovnega dneva hrane. Letošnja tema je:
»Z roko v roki za boljšo prehrano in boljšo prihodnost.«
Sporočilo letošnjega svetovnega dneva hrane je, da moramo ljudje po vsem svetu sodelovati, da bi imeli vsi dovolj zdrave hrane in da bi skrbeli za naše okolje. Samo skupaj – z medsebojnim spoštovanjem in sodelovanjem – lahko ustvarimo svet, kjer nihče ne bo lačen in kjer bomo vsi živeli v sožitju z naravo.
Svetovni dan hrane nas zato spodbuja, da delujemo skupaj – z roko v roki – in vsak na svoj način prispevamo k spremembam:
- z zmanjševanjem zavržene hrane,
- z izbiro lokalnih in sezonskih živil,
- z odgovorno porabo naravnih virov,
- z izobraževanjem o pomenu zdrave prehrane.
Pomembno vlogo pri tem ima tudi šola, kjer učenci pridobivajo osnovna znanja o zdravi prehrani in trajnostnem ravnanju z viri, zlasti pri pouku gospodinjstva ter v okviru šolske prehrane.
vodji prehrane
