Tradicionalni slovenski zajtrk - Osnovna šola Simona Jenka Kranj

Na dan slovenske hrane, ki ga obeležujemo vsak tretji petek v novembru, letos 21.11.2025.

V ta projekt so vključeni vrtci, osnovne šole, zavodi za vzgojo in izobraževanje otrok in mladostnikov s posebnimi potrebami ter druge institucije oz. javni zavodi. Praznovanju dneva slovenske hrane z izvedbo Tradicionalnega slovenskega zajtrka se vsako leto pridružuje tudi vedno več posameznikov in podjetij.

Glavni namen dneva slovenske hrane je poudarjanje v Sloveniji pridelane hrane, ki se ji na ta dan nameni dodatno pozornost, pridelovalcem in predelovalcem hrane – našim kmetom, kmetijskim in živilskim podjetjem ter zadrugam – pa posebno priznanje. S praznovanjem dneva slovenske hrane in odločitvami za lokalno pridelano hrano, podpiramo napore naših pridelovalcev in predelovalcev hrane in izražamo spoštovanje do njihovega dela.

Letošnji Tradicionalni slovenski zajtrk bo potekal pod sloganom »Moja izbira je slovenska hrana«. Navezoval se bo na podporo lokalno pridelani hrani s čim manj kilometri.

Tradicionalni slovenski zajtrk sestavljajo kruh, maslo, med, mleko in jabolko slovenskega porekla. Prepoznavanje v Sloveniji pridelanih in predelanih kakovostnih proizvodov omogočajo sheme kakovosti Ekološka pridelava, Izbrana kakovost – Slovenija in Integrirana pridelava, s katero se ponašajo kmetijski pridelki oziroma živila, ki so bila pridelana na ekološki način ali s posebnimi lastnostmi kot so sestava, okolju prijazno pridelava, kakovost surovin, dobrobit živali, način krmljenja, dolžina transportnih poti, predelava, hitrost predelave surovin.

Poročilo o letošnjem Tradicionalnem slovenskem zajtrku

Učenje o pomenu prehrane že od malih nog

Glavni namen projekta Tradicionalni slovenski zajtrk je, da že najmlajši spoznajo pomen kmetijstva, živilske industrije, čebelarstva in varovanja okolja. Prav tako je eden ciljev poudarjanje pomena zajtrka za zdravo in uravnoteženo prehrano. Ljudje ki redno zajtrkujejo imajo boljše prehranske navade, saj v svojo prehrano vnesejo več prehranskih vlaknin, manj nasičenih maščob in lažje vzdržujejo primerno telesno težo. Vsakodnevni zajtrk poskrbi tudi za jutranjo energijo, ki jo še posebej otroci in mladostniki potrebujejo za lažje sledenje učnemu procesu.

Pobuda je vedno bolj prepoznavna in dobrodošla med širšo javnostjo.

TRETJI petek v mesecu novembru

Vseslovenski projekt podprt z lokalno pridelano hrano- Teden slovenske hrane- zgodba – MOJA IZBIRA JE SLOVENSKA HRANA.

S praznovanjem dneva slovenske hrane in odločitvami za lokalno pridelano hrano, podpiramo napore naših pridelovalcev in predelovalcev hrane in izražamo spoštovanje do njihovega dela.

Tradicionalno izpostavljamo pomen čebel, medu in opraševanja
Vsi otroci v vrtcu in šoli bodo dobili enako- mleko, maslo, črn kruh, med, jabolko lokalnih dobaviteljev živil
Ob 9.05 je TSZ za vse učence in vrtec

Po tretji šolski uri 10.10 pa je 10 minutna dopoldanska malica za učence- mlečno sadni napitek.

SPREMLJEVALNE AKTIVNOSTI- petek, 21.11.2025

V šoli bomo učitelji tekom dopoldneva posvetili pogovoru o čebelah, mleku, lokalno pridelani hrani – na oglasni deski – material
Prilagojen jedilnik
V okviru izbirnega predmeta Načini prehranjevanja smo praktično pripravili lokalne slovenske jedi- sirovi štruklji z drobtinami in jabolčnim kompotom- torek, petek
Shema šolskega sadja in zelenjave ter pot mleka je v tem tednu tradicionalnega slovenskega zajtrka namenjena lokalnemu domačemu mleku- torek ob 11.00
Čebelarski krožek- izdelava plakatov
Na obisku bomo imeli čebelarja Iztoka Poredoša , ki bo predstavil svoje delo- vrtec, 1. razred- petek, 21.11.2025
Dve stojnici na matični šoli lokalnih pridelovalcev in predelovalcev hrane- petek,21.11.2022 ob 11.00 uri v spodnji avli:

Triler Klemen – pek – predstavitev različnih vrst kruha