Naše mesto praznuje 50 let pobratenja z mestom Rivoli, ki se nahaja v Italiji, 20 km od mesta Torino, kjer so bile leta 2006 zimske olimpijske igre.
Rivoli je, podobno kot Kranj, obdan s hribi, ima tudi svoj grad in 8000 prebivalcev manj kot naša občina. V Kranju imamo na Planini Trg Rivoli, ki se imenuje prav po tem mestu. V Rivoliju pa imajo Park Kranj (Giardino Kranj), ki se imenuje po našem mestu.
Italijani so znani kot ljudje, ki znajo uživati v malenkostih, kot pravijo – la dolce vita –, to velja tudi pri hrani. Pri kuhanju so zanje pomembne kakovostne sestavine, lokalni izvor in spoštovanje tradicije.
Na OŠ Simona Jenka Kranj smo imeli delavnico italijanske kuhinje pri izbirnem predmetu Načini prehranjevanja v 9. razredu v torek, 25.11.2025. Pripravili smo polnozrnate testenine, bolonjsko omako z parmezanom in endivijo z krompirjem, vse lokalnih proizvajalcev.
Italijansko kuhinjo smo predstavili tudi v našem vrtcu pri šoli, kjer smo ustvarjali skupaj z našimi malimi nadobudneži. Pomagale so mi učenke 9. razreda izbirnega predmeta NPH Žana, Maja in Pavla.
Irena Hudobivnik
Nekaj slikc z delavnice:
